Продажа, ремонт, обслуживание
Ферментатор ABAT ФТ-40П CHEF
Обновлено: 29-11-2023
Цены от производителей
Большой ассортимент
Проектирование и монтаж «под ключ»
Сервисное обслуживание
Гарантии от производителя
Доставка по всей России
Ферментатор ABAT ФТ-40П серии CHEF предназначен для производства и хранения различных жидких заквасок на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы заключается в охлаждении и нагреве содержимого. Оснащён герметичной крышкой, препятствующей проникновению кислорода и позволяющей поддерживать анаэробные условия. Изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
- Сенсорная панель управления позволяет контролировать и программировать циклы смешивания, ферментации и консервации
- Мешалка (пропеллер) усилена благодаря миксеру со скребками
- Охлаждение осуществляется с помощью холодильного агрегата, установленного в задней части оборудования
- 2 сливных отверстия: верхнее - для слива полезного объёма закваски, нижнее - для полного опустошения резервуара
- Ключ для молочной муфты для быстрой и удобной разборки и сборки верхнего ручного крана и его перестановки в нижнее положение
- 4 колеса (2 со стопором) для удобного перемещения по кухне
- Простота мойки и обслуживания
Характеристики товара
| Серия | CHEF |
| Температурный режим (°C) | +6 ... +35 |
| Полный объём (л) | 80 |
| Макс. полезный объём закваски (л) | 40 |
| Объём материнской закваски (л) | 12 |
| Миксер со скребками | есть |
| Мерная шкала | есть |
| Мощность (кВт) | 2 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Вес (без упаковки) (кг) | 202 |
| Ширина (мм) | 505 |
| Глубина (мм) | 1035 |
| Высота (мм) | 1491 |
| Страна производства | Россия |
| Гарантия (мес) | 12 |
Опыт работы более 20 лет
Профессиональный подбор оборудования
Проектирование предприятия «под ключ»
Поставка и монтаж оборудования
Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Лучшие предложения раздела «Ферментаторы»
В кратчайшие сроки мы сообщим Вам цену на этот товар или подберём соответствующий аналог